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東京都、Kさま(女性)からの写真付メール・・・・↓ 新!パン床作成方法はこちらです ↓
用意したもの
パン床  1kg
ボール
ヘラ
水  1500CC
漬物ケース  3.3リットル容器
 パン床をボールにあけ
 水を入れながら粉を混ぜ始める
 お醤油のような香り
 サクサクとヘラがとおる感触
 水をどんどん吸っていく
 水分を全体になじませる
 混ぜること約10分

 全体にしっとり
 ヘラでのかえしが結構重くなる
 お味噌のやわらかさが目安
 いよいよ・・
 捨て漬け用のきゅうりをパン床に

 中にギュっと押し込む
 ペタペタと手につくこともなく
 扱いやすい

 保存は冷蔵庫へ
本漬け用の野菜を準備・・・・・きゅうり はそのまま/かぶ を4分の1に切る
パン床の中に野菜を漬ける
捨て漬けのあとだったのではじめてのお漬物は約2日
漬け込みました。きゅうりがしんなりとしています

パン床の水分も色が明らかなくらいに吸い込んで変わって
きています。昨日漬け込んだときよりもパン床が扱いやすい
これはいい感じ

さて食べてみよう
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

 ついに完成!!

 かぶときゅうりがいい具合に漬かりました
 おいしそう

 初めての漬物体験・・・・大成功です(*^。^*)
感想
いままで浅漬けはつくったことがあったものの、ぬか床は毎日の扱いが大変と聞いていたので、
不精のわたしにはむかないと思っていました
パン床の袋に書いてあるとおりに混ぜて漬けてみると、それだけで味のしみたおいしいお漬物が
できました。こんなに簡単にできるなんて!!!

これは不精のわたしは大感激です、さっそく他のひとに食べてもらったら
おいしいねぇ!!! と(*^_^*)
簡単なうえに、なんといっても味が漬かりながらしみていくのが一石二鳥です
漬け込んで3日目のかぶは漬かりすぎることもなくおいしくいただくことができました
いまはにんじんとナスに挑戦中です

良い商品をご紹介いただきまして有難うございました
毎日、楽しくおいしいお漬物をいただきます    (*^^)v



 東京都 Mさま (60代/男性)
   
    Kさんの漬けた漬物を食べさせてもらいました。
    きゅうり、カブをいただきましたが、美味しくて
    とても初心者とは思えない出来で、びっくりしています。
    これなら毎日食べたいですね

アンデリーズより

お使いいただいたお声をさっそくいただきありがとうございます。
ボールとへらを使って作るのはとてもよいアイデアですね!!

実際、容器に入れて作るより、混ぜやすいです!!みなさん!
これはオススメです。
ボールで混ぜやすいだけでなく、へらを使っていますから、
容器に移すのも簡単です!ぜひお試しを!!

   
 東京都 T.A.さま (60代/男性)
   
    漬物は好きですが、毎日食卓にあるものではありませんでした。
    旅行に行くと、いろいろな漬物を買って来ていましたが、
    パン床で漬けはじめてからは、毎日美味しい漬物が
    食べられるようになりました。

    私でも簡単に作れるのと臭いが気にならないため、
    野菜を買ってきては、試しています。
    きゅうり・かぶ・ダイコンなどが美味ですが、
    新しい食材にもチャレンジしています。
    漬物の名人になった気持ちで、毎日の楽しみが増えました。
   
   



 東京都 S.W.さま (30代/男性)
   
    料理はしますが漬け物は管理が難しいので二の足を踏んでいました。
    漬け物は好きなので、簡単というパン床を見つけて、早速漬けてみました。
    さっぱりした味わいが気に入りました。
    匂いが少なく、手に付きにくいので、管理しやすいと思いました
    あと味もさっぱりで、くせのない漬け物という感じで
    自分に合っている気がします。
   



 東京都 E.T.さま (60代/女性)
   
    自分でぬかみそを漬けるのは正直、あきらめていました。
    義母から受け継いだぬかみそもだめにしたくらいです。
    
    だまされたと思って、パン床を使ってみたところ、
    かき混ぜなくていいのに美味しい漬けものができてしまったんです。
    とにかく、まだ仕事をしていますから、忙しい私にも
    これなら続けられそうです。

    ネットだと、娘に頼まないと購入できないので
    実店舗があると嬉しいですね。
   


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